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 Saveurs exotiques : Piña Colada maison pour un coup de pouce vitaminé sain

  • Photo du rédacteur: Catherine Satel
    Catherine Satel
  • 22 juil.
  • 2 min de lecture

Voici une version revisitée de la Piña Colada, version saine et non alcoolisée inspirée du menu estival du Marché du Bronx : pur jus d’ananas frais, eau ou lait de coco, sans sucre ajouté et sans alcool. Une boisson rafraîchissante, gourmande et ressourçante, parfaite pour l’été.

Ingrédients & atouts nutritionnels

  • Ananas frais : riche en vitamine C (environ 50 % des besoins quotidiens par portion) et en manganèse. Il contient également de la bromélaïne, une enzyme aux propriétés digestives et anti‑inflammatoires Epicurious+2Lemon8+2Spoonful of Sugar Free+2Lemon8+1Lemon8+1.

  • Eau ou lait de coco : hydratant naturel, riche en électrolytes (potassium, magnésium, sodium, calcium), très efficace pour la récupération après effort ou la chaleur Grace FoodsLemon8.

  • Crème de coco légère (facultative) : apporte une texture crémeuse et des graisses saines (acide laurique), à consommer avec modération pour limiter les calories verywellfit.comPure Green Franchise.

 

Bienfaits santé

  1. Hydratation supérieure

    L’eau de coco est reconnue comme une « boisson de sport naturelle », idéale pour rééquilibrer les électrolytes après un effort ou en période de chaleur Grace FoodsLemon8.


  2. Renforcement immunitaire & antioxydants

    L’ananas apporte une dose importante de vitamine C et des polyphénols antioxydants qui protègent les cellules et soutiennent le système immunitaire Healthverywellhealth.com.


  3. Digestion facilitée & effet anti-inflammatoire

    La bromélaïne contenue dans l’ananas favorise la dégradation des protéines, soulage l’inflammation musculaire ou articulaire et améliore la récupération post‑effort Healthverywellhealth.com.


  4. Énergie naturelle douce

    Les sucres naturels du fruit et les électrolytes fournissent une énergie rapide et saine, sans crash ni sucres raffinés Grace FoodsPure Green Franchise.


  5. Soins de la peau & collagène

    La vitamine C joue un rôle essentiel dans la synthèse du collagène, ce qui peut aider à maintenir une peau lisse, souple et hydratée HealthEatingWell.


La version maison Piña Colada vitaminée du Marché du Bronx est bien plus qu’un simples mocktail : elle associe hydratation, nutriments essentiels, enzymes digestives et plaisir tropical. Parfaite après une activité physique, à l’ombre d’un patio ou à tout moment où vous avez besoin d’un regain léger et vitaminé.


Goûtez-le dès aujourd’hui au Marché – pour un moment de fraîcheur à portée de main !

 
 
 

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